حاسة الشم إحدى الحواس الكيميائية التي تمكّن الإنسان والكائنات الحية من تمييز الروائح عبر الأنف والجهاز الشمي. تبدأ العملية عندما تصل جزيئات الرائحة الطيارة إلى الغشاء الشمي في أعلى التجويف الأنفي، فترتبط بمستقبلات متخصصة في الخلايا الشمية وتتحول إلى إشارات عصبية تنتقل عبر العصب الشمي إلى البصلة الشمية ثم إلى مراكز الدماغ. ترتبط حاسة الشم بالذاكرة والسلوك والتذوق، ولذلك يؤثر ضعفها في إدراك نكهة الطعام وفي الانتباه إلى الروائح التحذيرية. وقد تتعرض لاضطرابات مثل فقدان الشم أو نقصه أو فرطه أو الإحساس بروائح غير موجودة.

التصميم الذكي تصور يرى أن بعض خصائص الكون والكائنات الحية لا يمكن تفسيرها إلا بفاعل ذكي، لا بآليات طبيعية غير موجهة وحدها. يقدمه أنصاره بديلاً لتفسيرات التطور، مستندين إلى مفاهيم مثل التعقيد غير القابل للاختزال، بينما ترفضه غالبية المؤسسات العلمية بوصفه غير قابل للاختبار العلمي وذا طبيعة دينية أو فلسفية. وتكمن أهميته في أنه يمثل جدلاً واسعاً بين العلم والفلسفة والدين والتعليم العام.

جهاز التذوق نظام حسي يمكّن الإنسان والكائنات من تمييز الطعوم عبر حليمات ومستقبلات موجودة أساساً على اللسان والفم. يميز الجهاز مذاقات رئيسية مثل الحلو والمالح والحامض والمر والأومامي، ويرتبط بسلامة الغذاء والشهية والحماية من المواد الضارة. لا يعمل التذوق منفصلاً عن الشم والملمس والحرارة، بل يشكل مع هذه الحواس تجربة النكهة الكاملة، ولذلك يؤثر اضطرابه في التغذية والمتعة والسلامة اليومية.

التدخين ليس ضارا بصحة الإنسان فقط، بل إن أعقاب السجائر ملينة بالمواد الكيميائية الضارة والملوثة للبيئة. يقول الموقع الإلكتروني لمجلة فوكس الألمانية، إن أكثر من أربعة تريليونات ونصف من أعقاب السجائر يتم إلقاؤها في البيئة حول العالم في كل عام. وعقب السيجارة الواحد يمكن أن يلوّث ألف لتر من الماء، لأنه يطلق سبعة آلاف مادة كيميائية ضارة وقاتلة للأسماك والكائنات الحية الدقيقة. والملفت أن أعقاب السجائر تستغرق أكثر من ١٢ عاما حتى تتحلل.

الزانثين مركب بيرويني قاعدي موجود في أنسجة وسوائل الإنسان والكائنات الحية الأخرى، يعرف كـ٣,٧ ثنائي هيدروبيورين-٢,٦ ثنائي أون وينتج عن تحلل البيورينات، ويعد سلفًا لكافيين وثيوبرومين ويتأكسد إنزيميًا إلى حمض البول؛ تركيبياً يتألف من حلقة سداسية مرتبطة بحلقة خماسية وتحمل مجموعات نتروجين وأكسجين و-HN تجعلها قاعدة نيتروجينية متفاعلة.