‪‪ ‬ 
تدوينـــات  -  طب وصحة -  موسوعـــة
الإمبانادا فطيرة محشوة تنتشر في إسبانيا وأجزاء من جنوب أوروبا وأمريكا اللاتينية والفلبين. يقوم إعدادها على طي العجين حول حشوة قد تتكون من اللحم أو الجبن أو الطماطم أو الذرة أو غيرها من المكونات، ثم تطهى بالخبز أو القلي. يدل اسمها الإسباني على تغليف الطعام بالعجين أو الخبز، وهي من الأطعمة الشعبية التي تختلف وصفاتها باختلاف البلدان.
المصدر: ويكيبيديا
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
توينكي كعكة أمريكية صناعية محشوة بالكريمة، صارت رمزاً من رموز الوجبات الخفيفة المعلبة في الثقافة الشعبية الأمريكية. اشتهرت بشكلها الأسفنجي وطول مدة صلاحيتها النسبية وتداولها في المتاجر والمدارس والإعلانات والأفلام. تحولت أحياناً إلى مثال على الطعام المعالج والمبالغة الاستهلاكية، وإلى موضوع دعابات وأساطير حول بقائها. وتمثل توينكي منتجاً غذائياً بسيطاً تجاوز حد الطعام ليصبح علامة ثقافية على الصناعة والحلاوة والحنين التجاري.
الجوافة فاكهة استوائية وشبه استوائية تنتشر أنواعها في أفريقيا وأمريكا الجنوبية والكاريبي وأمريكا الوسطى، وتعد من الفواكه الشعبية ذات الرائحة العطرية المميزة. تنمو أشجارها بأوراق بسيطة متقابلة، وتنتج ثمراً ذا لحم سميك وبذور كثيرة، وتؤكل طازجة أو تستخدم في العصائر والمربى. تتميز الجوافة بغناها بفيتامين ج وباحتوائها على سكريات وأملاح معدنية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور، إضافة إلى قدر من فيتامين أ. غير أن الثمار غير الناضجة أو الذابلة قد تكون غير مرغوبة صحياً بسبب ارتفاع بعض المواد القابضة أو تغير الرائحة واللون، لذلك تستهلك عادة عند النضج الجيد.
بلحارث قبيلة عربية تنتشر في جنوب غرب السعودية ومناطق مجاورة، وترد في المادة ضمن سياق النسب والفروع والمواطن. ترتبط القبيلة ببيئات جبلية وريفية وقبلية لها تقاليدها وأعرافها وعلاقاتها المحلية، وتضم فروعاً متعددة. يقوم التعريف بها على ذكر اسمها وانتمائها العام وحضورها الاجتماعي، مع تجنب تحويل الروايات النسبية إلى أحكام نهائية. تمثل بلحارث نموذجاً للقبائل التي تشكل جزءاً من النسيج الاجتماعي في الجزيرة العربية، حيث يستمر الانتماء القبلي بوصفه ذاكرة وهوية وشبكة علاقات.
الخلنج شجيرات صغيرة تنتشر في أوروبا وشمالها وغربها، وتنمو غالباً في الأراضي الرملية أو الخثية والمروج والمرتفعات، وتتميز بأوراق خشنة دقيقة وأزهار أرجوانية أو بيضاء تجذب النحل وتمنح عسلاً ذا نكهة مميزة. يطلق الاسم أيضاً على أنواع قريبة في عائلة الخلنج، بعضها ينتشر في جنوب أفريقيا وأستراليا ونيوزيلندا، وتتفاوت أحجامها وألوان أزهارها، كما يستخدم خشب بعض أنواعها في صناعة الغليون بسبب صلابته وعقده.
ندوة «الاتصالات الرخيصة: لماذا لا تنتشر في مصر» مادة تتناول إشكالية أسعار الاتصالات وخدمات الإنترنت في مصر وعلاقة ذلك بالبنية التحتية والسياسات التنظيمية والمنافسة. يفتح الموضوع نقاشاً حول تكلفة الخدمة على المواطن، ودور الدولة والشركات، ومدى ارتباط الاتصالات بالتنمية والتعليم والعمل. لا يتعلق الأمر بالسعر فقط، بل بحق الوصول إلى المعرفة وبالفجوة الرقمية وبقدرة المجتمع على استخدام التكنولوجيا بفاعلية. تمثل هذه الندوة نموذجاً لنقاش عام مبكر حول الاتصالات بوصفها خدمة أساسية لا رفاهية تقنية.
من نحن •  سياسة الخصوصية •  اتصل بنا
قبسة