هندسة التعدين فرع من فروع الهندسة التطبيقية يختص بدراسة أماكن وجود المعادن وطرق التنقيب عنها واستخراجها ومعالجتها بعد الاستخراج. تجمع هذا التخصص بين مبادئ الهندسة والإدارة والاقتصاد، ويمتد عمل مهندس التعدين من المناجم والمحاجر إلى مصانع الأسمنت ومواد البناء ومصانع المعالجة الكيميائية. تعتمد عمليات استخراج المعادن على طريقتين رئيسيتين هما التعدين السطحي والتعدين تحت سطح الأرض، ويحدد المهندس الطريقة المناسبة وفق طبيعة الخام وحجم الصخور التي يجب إزاحتها وتكلفة التشغيل وحجم العمليات اللاحقة.