إفناء إلكترون-بوزيترون عملية فيزيائية تحدث عند التقاء إلكترون بجسيمه المضاد، البوزيترون، فيفنيان بعضهما وتتحول طاقتهما إلى فوتونات من أشعة جاما وفق قوانين حفظ الطاقة وكمية الحركة. في الحالة البسيطة ينتج فوتونان ينطلقان في اتجاهين متعاكسين بطاقة مرتبطة بكتلة السكون لكل جسيم، وإذا كان الجسيمان متحركين قبل التصادم فقد تختلف التفاصيل تبعاً للطاقة والاندفاع. تقابل هذه العملية ظاهرة الإنتاج الزوجي، حيث يمكن لفوتون عالي الطاقة أن يتحول إلى إلكترون وبوزيترون إذا توافرت الشروط الفيزيائية المناسبة، ولذلك تعد هذه الظاهرة مثالاً مهماً على العلاقة بين المادة والطاقة في فيزياء الجسيمات.