البرشمان مادة تصنع من جلد البقر أو غيره من الحيوانات بعد معالجته ليصبح صالحاً للكتابة، وقد استعمل منذ القدم في صناعة الكتب واللفائف والوثائق المهمة. يتميز البرشمان بمتانته وقدرته على تحمل الاستعمال أكثر من البردي، كما يقبل الطي والتجليد على هيئة كتاب، ولذلك كان له دور مهم في حفظ النصوص قبل انتشار الورق والطباعة. تصنع مادته بنقع الجلود وإزالة الشعر عنها بالحجر الجيري، ثم تنظيفها وكشطها وغسلها وشدها وتجفيفها ودعكها بالطباشير حتى تصبح سطحاً مناسباً للكتابة. قل استعماله بعد ظهور الطباعة وتوسع صناعة الورق، لكنه بقي مستخدماً في بعض الوثائق الرسمية والشهادات وتجليد الكتب والطبول والدفوف. ويرتبط اسمه بمدينة برجامون، رغم أن استعماله أقدم من شهرتها في إنتاجه.