الحرقان إحساس مؤلم بحرقة في المريء يعرف أيضاً بحرقة فم المعدة، ويحدث غالباً عند رجوع محتويات المعدة الحمضية نحو المريء أو عند تعرضه لتقلصات شديدة. تبدأ الأعراض عادة أسفل عظمة الصدر ثم تمتد نحو الحلق، وقد يصاحبها خروج لعاب رائق مفاجئ يعرف بزبد الماء. يرتبط الحرقان بكثير من حالات عسر الهضم، وقد يظهر بعد بعض الأطعمة أو المشروبات، كما يتكرر عند الحوامل أو المصابين بالقرحة أو المرارة، وتخففه مضادات الحموضة مؤقتاً.