‪‪❤︎‬ 
موسوعة المعلومــات  -  تدوينــات معرفيــة  -  حقائق ومعلومات
الزعتر البري نبات عطري طبي ينمو في البيئات البرية، ويتميز برائحة قوية ومذاق واضح يجعله جزءاً مهماً من مطابخ البحر المتوسط. يستعمل في الطعام والطب الشعبي وصناعة الزيوت العطرية ومواد التجميل، ويحتوي على مركبات مثل الثيمول ذات خصائص مطهرة ومضادة لبعض الكائنات الدقيقة. كما يستخدم في تنسيق الحدائق بسبب جماله ورائحته. يمثل الزعتر البري نباتاً يجمع بين الغذاء والدواء والعطر والذاكرة الريفية المتوسطية.
المصدر: موسوعة المعرفة
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
الصعتر أو الزعتر نبات عطري من الفصيلة الشفوية، ينتشر في مناطق حوض البحر المتوسط ويعرف برائحته القوية وطعمه الحار المائل إلى المرارة. تستعمل أوراقه وفروعه المزهرة في الغذاء والطب الشعبي، وتدخل في تحضير منقوع يشبه الشاي أو في إضافات غذائية مع زيت الزيتون والخل والتوابل. ينسب إليه استعمال تقليدي في تهدئة السعال وتلطيف الحلق والمساعدة على الهضم وطرد الغازات والبلغم، كما يحتوي على مركبات عطرية مثل الثيمول ذات خصائص مطهرة في الاستخدامات الشعبية. ويستعمل خارجياً في بعض الوصفات لتنظيف الجروح وتخفيف آلام المفاصل وتنشيط فروة الرأس، مع ضرورة التعامل مع فوائده بوصفها استعمالات تقليدية لا تغني عن الاستشارة الطبية عند المرض.
النرجس البري نبات مزهر معمر ينمو من بصلة، يحمل زهرة صفراء شاحبة ذات بوق مركزي أغمق وأوراقاً طويلة ضاربة إلى الخضرة المزرقة. ينتشر أصله في غرب أوروبا وينمو برياً في الغابات والأراضي العشبية والتربة الصخرية، كما يزرع في الحدائق لجمال أزهاره الربيعية. يحتاج إلى غرس في الخريف وتباعد مناسب بين الأبصال، مع التنبيه إلى أن أبصاله سامة. يمثل النرجس البري زهرة ربيعية ذات حضور جمالي وشعبي، تجمع بين الرقة النباتية والحذر من سمية كامنة في البصلة.
البعيثران نبات عطري طبي من أنواع الشيح وينتمي إلى الفصيلة المركبة، ويعرف أيضاً باسم العبيثران أو الشويلاء، وينتشر في أنحاء شبه الجزيرة العربية ولا سيما في الأماكن المقفرة وجوانب المسالك الجبلية. ينمو طبيعياً مع الأمطار أو يزرع أحياناً، وله ساق خشبية مخددة وأوراق متعاقبة ذات لون أخضر من الأعلى وأغبر من الأسفل. تتميز أزهاره برائحة عطرية وطعم مر، واستعمل في الطب الشعبي لخصائص منسوبة إليه في تهدئة التشنجات وبعض الاضطرابات العصبية، كما يمنحه انتشاره في البيئات الجافة قيمة نباتية محلية.
مذبحة تل الزعتر واقعة دموية ارتبطت بالحرب الأهلية اللبنانية وبالمخيم الفلسطيني الواقع شرقي بيروت، حيث تعرض المخيم لحصار شديد وعمليات عسكرية نفذتها ميليشيات لبنانية يمينية مسيحية بمساندة سورية، وانتهت بسقوط عدد كبير من اللاجئين الفلسطينيين وسكان المخيم. جاء الحدث في سياق توتر معقد بين الوجود الفلسطيني المسلح في لبنان، والانقسامات اللبنانية الداخلية، والتدخلات الإقليمية، وتصاعد العنف بين أطراف الحرب. ظل تل الزعتر رمزا لمعاناة اللاجئين الفلسطينيين في لبنان وللنتائج القاسية للصراعات الأهلية والإقليمية على المدنيين والمخيمات.
الشنان نبات صحراوي ملحي ينمو في البيئات الجافة وشبه الجافة، ويتميز بقدرته على تحمل الملوحة وقلة الماء. استعمل تقليدياً في بعض المناطق لاستخراج مواد قلوية أو في أغراض رعوية وبيئية، كما ينتشر في أراض سبخة أو قريبة من الملوحة. تكمن أهميته في كونه من النباتات المتكيفة مع ظروف قاسية، مما يجعله جزءاً من الغطاء النباتي الصحراوي الذي يحمي التربة ويؤمن غذاء لبعض الحيوانات. يمثل الشنان مثالاً على نباتات البيئة العربية الجافة التي تبدو بسيطة لكنها تؤدي وظيفة بيئية مهمة.
من نحن •  سياسة الخصوصية •  اتصل بنا
قبسة