وقعت كارثة بيرة بالدوك في ١٤ مارس ١٩٠٤ عندما انهارت أرضية غرفة تخزين غير مستقرة في مصنع سيمبسون للبيرة، في ما يُعرف اليوم بمنطقة تويتشل في بلدة بالدوك شمال هرتفوردشير. وتُعد الحادثة مثالاً على مخاطر التخزين الصناعي والبنى غير الآمنة.