الجوت ليف نباتي طويل ناعم لامع يمكن غزله في جدائل قوية، ويعد من أرخص الألياف الطبيعية وأكثرها استعمالاً بعد القطن. يستخدم أساساً في صناعة الخيش والجوالات وأقمشة تغليف بالات القطن، ويدخل في الستائر وأغطية الكراسي والسجاد والحبال، وإن حلت المواد الصناعية محل بعض استعمالاته. ينمو الجوت في المناخات الدافئة الرطبة، وتعد دول آسيوية من أبرز منتجيه. يزرع بنثر البذور في التربة المحروثة، ثم يحصد بعد الإزهار وقبل تكوين البذور، وتربط سيقانه وتغمر في الماء حتى يتعفن اللحاء الخارجي في عملية تسمى التعطين، فتسهل إزالة الألياف. بعد ذلك تسلخ الألياف وتغسل وتجفف وتربط في حزم، وتصنف جودتها بحسب اللون والقوة وطول الليف، ثم تضغط في بالات للتصدير أو الاستعمال المحلي.