الصومعة بناء يستخدم لحفظ العلف الأخضر المخمر، وخاصة الذرة أو النباتات المقطعة، بحيث يبقى صالحاً لتغذية الماشية في الفترات التي يقل فيها العشب الطازج. تقوم فكرتها على وضع النبات المفروم داخل بناء محكم يمنع دخول الهواء قدر الإمكان، فتحدث عملية تخمر تحفظ الغذاء وتجعله طرياً ومغذياً. يعتمد نجاح الصومعة على جودة المادة الموضوعة فيها، وسرعة ملئها، وإحكام ضغطها وإغلاقها، لأن دخول الهواء أو سوء التصريف قد يفسد العلف.