الهواء السائل هو هواء تم تبريده وضغطه حتى تحول إلى سائل شديد البرودة، ويمكن بعد ذلك فصل مكوناته الرئيسية مثل الأكسجين والنيتروجين اعتماداً على اختلاف درجات غليانها. فتح هذا الإنجاز باباً واسعاً في الصناعة والطب والكيمياء، لأنه وفر غازات نقية بكميات كبيرة. كما أتاح دراسة خصائص المواد في درجات منخفضة جداً، وأصبح جزءاً من تقنيات إنتاج الأكسجين الصناعي والنيتروجين المستخدم في مجالات متعددة.