ماكدونالدز سلسلة مطاعم وجبات سريعة أمريكية متعددة الجنسيات، بدأت كمطعم صغير يديره الأخوان ريتشارد وموريس ماكدونالد، ثم تحولت إلى نظام امتياز عالمي بفضل راي كروك وتوسعها المنظم. اشتهرت السلسلة بالهامبرغر والبطاطس المقلية والوجبات السريعة الموحدة، وبشعار الأقواس الذهبية الذي أصبح رمزاً تجارياً عالمياً. تطورت قائمتها بحسب الأسواق المحلية، فأضافت منتجات تناسب ثقافات وقيوداً غذائية مختلفة، كما اتجهت في بعض الفترات إلى خيارات نباتية أو أقل اعتماداً على المواد الصناعية. ورغم نجاحها الاقتصادي وانتشارها الواسع، ظلت ماكدونالدز موضع نقاش حول العولمة والصحة والاستهلاك والمسؤولية الاجتماعية.
المصدر: موسوعة المعرفة
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة