تحول آيرلندا بعض أكشاك الهاتف القديمة إلى مقاه صغيرة تقدم القهوة، بعدما فقدت هذه الأكشاك وظيفتها مع انتشار الهواتف المحمولة. وبدلاً من إزالتها، أعاد رواد أعمال محليون استخدامها بطريقة تحفظ شكلها التراثي وشخصية الشارع، بينما تمنح المارة قهوة جاهزة في طريقهم إلى العمل. وتنجح الفكرة لأنها تحافظ على عناصر معمارية قديمة من دون تكاليف صيانة كبيرة، وتوفر لأصحاب المشاريع الصغيرة مساحة منخفضة التكلفة، وتعيد استخدام مواد قائمة بدلاً من هدمها. ولا تتسع الأكشاك للجلوس، لذلك تركز على القهوة الجاهزة فقط، بينما يتحول الرصيف حولها إلى نقطة لقاء عفوية. وانتشرت الفكرة من كيلارني إلى دبلن، في القرى السياحية ومراكز المدن والزوايا التي كانت مهملة، لتقدم نموذجاً عملياً لإحياء بنية قديمة ومنحها وظيفة جديدة مفيدة.