فرنسا ما قبل التاريخ تمثل المراحل الأولى للاستيطان البشري في المنطقة التي تعرف اليوم بفرنسا، من ظهور الأدوات الحجرية القديمة إلى عصور الإنسان المنتصب والنياندرتال ثم الإنسان العاقل. كشفت المواقع الفرنسية عن دلائل مبكرة على استخدام النار وبناء الأكواخ وصناعة الأدوات الحجرية والعظمية ودفن الموتى، كما تعد كهوف جنوب فرنسا من أهم الشواهد العالمية على الفن الحجري القديم، بما فيها رسوم ونقوش لحيوانات وموضوعات رمزية. تتابعت في هذه المنطقة حضارات ما قبل التاريخ الأوروبية، فصارت فرنسا من أبرز ميادين دراسة نشأة الإنسان والفن والتقنيات الأولى.