علم التربة علم يدرس التربة بوصفها مورداً طبيعياً على سطح الأرض، من حيث تكوينها وتصنيفها وخرائطها وخصائصها الفيزيائية والكيميائية والحيوية وعلاقتها بالنبات والبيئة والإنتاج الزراعي. يتداخل هذا العلم مع الجيولوجيا والزراعة والهندسة والكيمياء والبيئة والتخطيط، لأن التربة ليست مجرد وسط للزراعة، بل نظام حي تتفاعل فيه المياه والهواء والمعادن والكائنات الدقيقة. وتزداد أهميته مع تدهور الأراضي وضغط السكان ونقص المياه، إذ يسعى إلى حفظ خصوبة الأرض وتحسين إدارتها وضمان استمرار إنتاج الغذاء.