‪‪ ‬ 
تدوينـــات  -  طب وصحة -  موسوعـــة
جبل اللوز جبل في شمال غرب السعودية، يقع ضمن منطقة تبوك ويعد من الجبال البارزة في شمال الجزيرة العربية. يتميز بارتفاعه النسبي وبطبيعته الجرانيتية ومناخه الأكثر برودة مقارنة بالمناطق المحيطة، كما ارتبط في بعض الروايات الشعبية والقراءات غير المتفق عليها بإشارات تاريخية ودينية. تبرز أهميته جغرافياً وسياحياً بسبب تضاريسه وموقعه القريب من طرق ومناطق تاريخية في شمال غرب الجزيرة.
المصدر: موسوعة المعرفة
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
زيت اللوز زيت نباتي يستخرج أجوده من لب اللوز الحلو، ويتميز بلون أصفر شاحب ورائحة قريبة من رائحة البندق وقوام دبق قليلاً. يستخرج من اللوز المر أيضاً زيت ثابت وزيت عطري طيار، غير أن الزيت الطيار المر قد يكون ساماً بسبب تكون حمض البروسيك أثناء الاستخلاص، ولذلك يحتاج إلى معالجة خاصة قبل استعماله. يعود موطن اللوز إلى بلاد الشام ومناخ البحر المتوسط، ثم انتشر على سواحل إفريقيا وجنوب أوروبا ومناطق أخرى من العالم. يحتوي زيت اللوز الحلو على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المفيدة، ويستخدم في المستحضرات الجلدية والتجميلية بوصفه مرطباً ومغذياً ومخففاً للحكة، كما يدخل في التدليك وبعض التطبيقات الصيدلانية، ويستعمل تقليدياً للعناية بالبشرة مع مراعاة حدود الاستخدام وسلامته.
اللوز شجرة مثمرة من الفصيلة الوردية، تزرع في مناطق معتدلة ودافئة وتنتج بذوراً غذائية ذات قيمة عالية. تؤكل حبوب اللوز نيئة أو محمصة أو تدخل في الحلويات والزيوت ومنتجات العناية، وتحتوي على دهون نافعة وبروتينات ومعادن. تحتاج الشجرة إلى شتاء بارد نسبياً وإزهار ربيعي، وتتأثر بالصقيع والأمراض ونقص المياه. عرف اللوز في حوض المتوسط والشرق منذ زمن بعيد، وصار محصولاً تجارياً مهماً في مناطق متعددة. يمثل اللوز شجرة تجمع بين الغذاء والزينة والاقتصاد الزراعي.
حليب اللوز شراب نباتي يصنع من اللوز والماء، ويتميز بطعم جوزي وقوام خفيف أو قشدي بحسب طريقة التحضير. لا يحتوي على اللاكتوز أو الكوليسترول، لذلك يستخدمه النباتيون ومن يتحسسون من الحليب الحيواني، وغالباً يدعم صناعياً بالكالسيوم والفيتامينات. يتوافر بنكهات متعددة ويمكن إعداده منزلياً. ويمثل حليب اللوز أحد أبرز بدائل الألبان في الأسواق الحديثة، حيث تحولت المكسرات من مكون ثانوي إلى أساس لمشروبات غذائية واسعة الانتشار.
جبل طابور، أو جبل الطور، جبل مرتفع في الجليل الأسفل بفلسطين، يقع شمال مرج ابن عامر وتحيط بسفوحه قرى عربية مثل دبورية والشبلي وأم الغنم. يحمل الجبل أسماء متعددة في التقاليد العربية والمسيحية، منها جبل التجلي نسبة إلى الاعتقاد المسيحي بوقوع تجلي المسيح عليه، ولذلك أصبح مقصداً دينياً وسياحياً مهماً. على قمته كنيسة التجلي الكاثوليكية وكنيسة أرثوذكسية، إضافة إلى مسارات وغابات وأطلال تاريخية تتيح رؤية واسعة لسهل مرج ابن عامر وجبال الجليل والكرمل والجولان. يجمع طابور بين خصوصية جغرافية واضحة، ورمزية دينية عميقة، وحضور طبيعي يجعله من معالم فلسطين البارزة.
جبل بسجة جبل صغير في سلسلة الجبال التي توجد في وسط الأردن. ورد في الإنجيل أن النبي موسى شاهد أرض الميعاد من أعلى جبل في هذه السلسلة وهو جبل نبو الذي يصل ارتفاعه إلى مسافة شاهقة. يقع جبل بسجة قرب مدينة مادبا التي تبعد عن العاصمة عمان مسافة قصيرة. تقع سلسلة جبال بسجة شرقي نهر الأردن، ويقع النصف الشمالي للبحر الميت جنوبي السلسلة. شكلت سلسلة الجبال جزءاً من مملكة موآب في فلسطين، وتم بناء هياكل عدة للنبي بلعام فوق جبل بسجة لتقديم الذبائح، وطُلب من بلعام أن يلعن العبرانيين.
من نحن •  سياسة الخصوصية •  اتصل بنا
قبسة