‪‪❤︎‬ 
موسوعة المعلومــات  -  تدوينــات معرفيــة  -  حقائق ومعلومات
النخيل البعل نوع من زراعة النخيل يعتمد على الأمطار والمياه القريبة من السطح دون ري منتظم، وينتشر في مناطق جبلية وحصينة من شبه الجزيرة العربية. كان مناسباً للبدو والقبائل الرحل لأنه لا يتطلب إقامة دائمة كالزراعة المروية في القرى السهلية. وتكمن أهميته في أنه يوضح علاقة الزراعة بالأمن والماء ونمط الحياة، قبل أن تغير تقنيات حفر الآبار والضخ الحديثة معنى الأرض الزراعية.
المصدر: موسوعة المعرفة
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
سكر النخيل مادة سكرية تنتج من عصارة بعض أنواع النخيل، مثل نخيل التال ونخيل السكر ونخيل النيپا، وتنتشر صناعته في مناطق من آسيا وأفريقيا. يستخرج عادة بجمع العصارة من نورات النخيل أو أجزائه ثم غليها حتى تتحول إلى شراب كثيف أو تترك لتتبلور في أشكال مختلفة. يختلط اسمه أحياناً بسكر جوز الهند بسبب تشابه طريقة الإنتاج مع اختلاف مصدر العصارة. يستخدم سكر النخيل في مطابخ آسيوية متعددة، خاصة في الحلويات والصلصات وبعض أطباق الكري، ويتميز بنكهة غنية ولون يميل إلى البني.
سوسة النخيل الحمراء آفة حشرية خطيرة تصيب النخيل، ويعد الطور اليرقي فيها الأكثر ضرراً لأنه يحفر داخل الساق ويتغذى بشراهة على أنسجة النخلة حتى يضعفها من الداخل. تنتقل الحشرة عبر الجروح والثقوب الناتجة عن التكريب وقلع الفسائل أو إصابات حفارات أخرى، وتضع الأنثى بيضها في مواضع مناسبة داخل النخلة. تمر الحشرة بأطوار البيضة واليرقة والعذراء والحشرة الكاملة، وتعيش اليرقات داخل شرانق من ألياف النخيل قبل أن تتحول إلى حشرات بالغة. انتشرت هذه الآفة في دول عديدة من آسيا والخليج والشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وأصبحت تهديداً رئيسياً لزراعة النخيل.
التمر ثمرة النخيل ومن الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية، ارتبط منذ القدم بحياة العرب اليومية وبالبيئات الصحراوية والزراعية التي ازدهرت فيها زراعة النخيل. كان التمر طعاماً أساسياً لما يقدمه من طاقة وسعرات حرارية وسهولة في التخزين والنقل، ولذلك تناوله العمال لتخفيف التعب، واستعملته النساء في فترات الحمل والولادة، كما صار من الأطعمة المفضلة للإفطار في شهر رمضان. ورد ذكر الرطب في قصة مريم، مما عزز مكانته الدينية والثقافية في الوعي الإسلامي. ويصنع من التمر دبس مركز وحلويات متعددة، كما جرت محاولات لاستخلاص السكر منه واستعماله في المعجنات والحلويات، واستخرجت من نواه قهوة ذات طعم قريب من القهوة العربية. وتتعدد أصناف التمور كثيراً، حتى صارت لكل منطقة منتجة أنواعها وأسماؤها وخصائصها.
الزراعة الجافة زراعة المحاصيل في مناطق شبه جافة من غير ري، وتعتمد على حفظ مياه الأمطار والثلوج داخل التربة ليستفيد منها النبات في موسم النمو. يستخدم المزارعون وسائل متعددة لزيادة رطوبة التربة، منها ترك جزء من الأرض بوراً لتخزين الماء، والزراعة الضحلة التي تقتل الأعشاب وتقلل تبخر المياه مقارنة بالحرث العميق. وفي الأراضي المنحدرة يستعمل الحرث الكنتوري، حيث تحرث الأرض عرضياً لتكوين أخاديد تعيق جريان المطر وتسمح بتسربه. كما تترك بقايا النباتات بعد الحصاد لتثبيت الثلوج وحماية التربة وحفظ الرطوبة. تناسب هذه الطريقة محاصيل حبوب قوية مثل الشعير والقمح والذرة، وتحتاج إلى الزراعة المبكرة حتى تنضج النباتات قبل حلول الجفاف والحرارة. وقد حسنت الأبحاث أصناف المحاصيل وتقنيات الزراعة الجافة فزادت إنتاج الغذاء في مناطق قليلة المطر.
زراعة الكلى عملية نقل كلية سليمة من متبرع حي أو متوفى إلى مريض يعاني فشلاً كلوياً نهائياً. تمنح الزراعة غالباً نوعية حياة أفضل من الغسيل الكلوي المستمر، لكنها تحتاج إلى توافق نسيجي ومناعي ومتابعة دقيقة بعد الجراحة. يتناول المريض أدوية مثبطة للمناعة لمنع رفض الكلية، مما يجعله بحاجة إلى مراقبة العدوى والآثار الجانبية ووظائف الكلى. تعد زراعة الكلى من أنجح صور زراعة الأعضاء، وتجمع بين الجراحة والطب المناعي وأخلاقيات التبرع وتنظيم قوائم الانتظار.
من نحن •  سياسة الخصوصية •  اتصل بنا
قبسة