جورج إسحق سياسي وناشط مصري، شارك في تأسيس حركة كفاية التي عارضت استمرار حكم حسني مبارك وتوريث السلطة. بدأ حياته معلماً وخبيراً تربوياً، وعمل في مؤسسات تعليمية كاثوليكية، ثم برز في العمل العام والحركات الاحتجاجية قبل ثورة يناير وبعدها. انتقل لاحقاً إلى حزب الدستور وواصل نشاطه النقدي في الحياة السياسية المصرية، كما عرف بانتمائه إلى الكنيسة القبطية الكاثوليكية وبحضوره في قضايا الحريات والديمقراطية.