القسط جنس نباتي في الفصيلة القسطية من رتبة الزنجبيليات، يُعرف باسم القُسْط أو الكُشْط أو الكُشْت، ووردت تسميات أصولية من اليونانية والتاميلية؛ وذكر دياسقوريدوس تقسيمه إلى ثلاثة أنواع تقليدية هي العربي والهندي والشامي، مع اعتبار النوع العربي الأفضل.

سبحان الله