قبسة
الصفحة الرئيســــــية
موسوعة المعلومات
تدوينـــات معرفيـــة
قبســــــــــــــــــــــــات
تاريخ العلــــــــــــــوم
بنك المعلومــــــــــات
في مثل هذا اليوم
تدوينــات
-
قبســــات
-
موسوعــــة
تاريخ العلوم
١٩٠١ - ينتج الكيميائي الفرنسي "فرانسوا غرغنارد" كواشف غرغنارد (مركبات عضوية فلزية تحتوي على المنغنيز وإحدى الهيلوجينات من مثل الكلور). تصبح الكواشف ذات أهمية كبرى من أدوات تركيب المركبات العضوية.
الكيمياء
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
الكلوريد أيون سالب ينتج عندما يكتسب الكلور إلكتروناً أو عندما تذوب مركباته في الماء أو المذيبات القطبية، ويعد كلوريد الصوديوم أشهر أملاحه وأكثرها حضوراً في الحياة اليومية. توجد أيونات الكلوريد في سوائل الجسم وتؤدي دوراً مهماً في توازن السوائل والنبضات العصبية والتوازن الحمضي القاعدي، كما توجد بكثرة في ماء البحر وبعض المعادن. يستخدم مصطلح الكلوريد أيضاً في تسمية مركبات تحتوي على الكلور بروابط تساهمية، ويدخل في صناعات كيميائية واسعة مثل إنتاج الكلور والصودا الكاوية وتحلية المياه وحفظ الأغذية ومراقبة تلوث المياه.
الكاشف الكيميائي مادة تستخدم في التفاعل الكيميائي أو في التحليل للكشف عن وجود مادة محددة من خلال تغير واضح مثل اللون أو تكوّن راسب أو ظهور صفة مميزة. يشيع استعمال الكواشف في الكيمياء التحليلية، ولا سيما في التحليل الكيفي، حيث تحضر محاليل بنسب معينة للتعرف إلى الشوارد أو المركبات المختلفة. من أمثلتها كاشف فهلنج للكشف عن السكريات المرجعة، وكاشف تولنز للألدهيدات، وكواشف خاصة للنشادر والبوتاسيوم والصوديوم والزرنيخ والأسيتونات وبعض الأحماض العضوية. وتقوم أهمية الكواشف على أنها تحول التفاعل غير المرئي أو غير الواضح إلى علامة قابلة للملاحظة، مما يجعلها أداة أساسية في المختبرات التعليمية والطبية والصناعية.
الكربون الفلوري مجموعة مركبات عضوية اصطناعية تتكون من الكربون والفلور، ويضم كثير منها الكلور فتسمى كلوروفلوروكربونات، وتعرف تجارياً في الغالب بالفريونات. استُخدمت هذه المركبات في التبريد بمكيفات الهواء والثلاجات، وفي صناعة الرغاوى اللدنة والعوازل الحرارية، كما استُعملت دافعات في عبوات الرش بسبب عدم سميتها وعدم قابليتها للاشتعال وسهولة تحولها بين السائل والغاز في الظروف العادية. كشفت الدراسات أنها تضر طبقة الأوزون في الجو العلوي، إذ تحللها الأشعة فوق البنفسجية فتطلق ذرات الكلور التي تحول الأوزون إلى أكسجين عادي، مما دفع دولاً وشركات إلى حظرها أو تقليل إنتاجها عبر اتفاقات دولية.
التخليق الكيميائي عملية إنتاج مركبات كيميائية من مواد أبسط عبر تفاعلات مخططة، بهدف الحصول على مواد طبيعية أو صناعية ذات خواص محددة. يستخدم في الدواء والبوليمرات والمواد المتقدمة والعطور والمبيدات والبحوث الأساسية، ويتطلب اختيار المسارات والتفاعلات والحفازات وشروط النقاوة. وتكمن أهميته في أنه يحول المعرفة بالبنية والروابط إلى قدرة عملية على صنع مواد جديدة تخدم الطب والصناعة والزراعة والتقنية.
تفاعل غرينيار تفاعل كيميائي يستخدم كواشف غرينيار لتكوين روابط بين ذرات الكربون، وسمي باسم فرانسوا أوغست فيكتور غرينيار الذي نال جائزة نوبل في الكيمياء لاكتشافه. تعتمد كواشف غرينيار على مركبات عضوية مغنيسيومية شديدة القطبية تتصرف كأنها كربانيونات، فتتفاعل مع مركبات كربونيلية وتضيف الجزء العضوي إلى الكربون الكربونيلي، ثم ينتج بعد المعالجة الحمضية كحول. يتطلب التفاعل وسطاً جافاً وخالياً من الماء لأن الرطوبة تفكك الكاشف بسرعة.