هيرمان شتودينغر كيميائي ألماني عُرف بإسهامه الكبير في تأسيس كيمياء البوليمرات وفهم طبيعة الجزيئات الكبيرة. درس الكيمياء في دارمشتاد وميونخ وهاله، وحصل على الدكتوراه، ثم عمل في الأوساط الأكاديمية والصناعية قبل أن يعارض النظريات السائدة حول بنية المطاط الطبيعي والمواد المشابهة. رأى شتودينغر أن هذه المواد لا تتكون من تجمعات بسيطة من جزيئات صغيرة، بل من جزيئات ضخمة طويلة السلاسل، وهو تصور غيّر فهم الكيمياء الحديثة للبوليمرات. أسهمت أبحاثه في تفسير خصائص البلاستيك والمطاط والألياف الصناعية، ونال جائزة نوبل في الكيمياء تقديراً لدوره في تطوير هذا المجال.