صائد المحار الأوراسي طائر مخوض ينتمي إلى عائلة هيماتوبوديداي، ويُعد من أكثر أنواع صائدي المحار انتشاراً. يتوالد بثلاثة أجناس في غرب أوروبا وأوراسيا الوسطى وكامتشاتكا والصين وساحل كوريا الغربي، ولا يوجد أي نوع آخر من عائلته داخل هذه المنطقة، كما يُعد من الطيور المهاجرة بعيداً جداً عن المدى المحدد لها. ينتمي إلى عائلة هيماتوبوديداي، ويتراوح طوله من ٤٠ إلى ٤٥ سنتيمتراً، وطول جناحه من ٨٠ إلى ٨٦ سنتيمتراً، ووزنه من ٤٠٠ إلى ٧٠٠ غرام، ويضع من ٢ إلى ٤ بيضات، ويبلغ سن البلوغ بين ٣ و٤ سنوات، ويكون وقت توالده من أبريل إلى مايو، وقد يصل عمره إلى ٣٦ سنة. يتغذى على دودة الأرض والحيوانات الرخوية والمحار، ويُعد الطائر القومي لجزر الفارو، وتوجد مجموعات ضخمة منه في جنوب غرب إنجلترا أثناء فصل التوالد، وغالباً ما تكون أجزاؤه السفلية بيضاء، بينما يبحث عن فريسته في موائله الساحلية.