الجلد عضو حيوي يغطي الجسم ويحمي هيكله الخارجي في الفقاريات، ويشكّل حاجزاً واقياً ضد الإصابات والأمراض التي قد تسببها البيئة. يُعد الجلد أكبر أعضاء الجسم، ويبلغ سمكه في الإنسان حوالي ٢ مليمتر، ويزن حوالي ٦ أرطال، ويحمي الجسم من الحرارة والضوء والإصابات والعدوى، كما يساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم وجمع المعلومات الحسية من البيئة وتخزين المياه والدهون وفيتامين د. يغطي الجلد كامل الجسم ويتبع الجهاز الجلدي، ووظيفته تكوين حاجز ضد الأمراض والإصابات. يشكل جلد الشخص البالغ حوالي ١٥ إلى ٢٠% من إجمالي وزنه، ويحتوي كل سنتيمتر مربع واحد من الجسم على مليون خلية، ويتراوح الجلد بين الجاف والدهني، كما يتنوع لون البشرة بين مختلف الأشخاص. الطبقة الخارجية من الجلد تُسمى البشرة، وهي طبقة من الأنسجة تتجدد وتعتمد على قدرة إعادة التجدد سريعاً لخلايا الكيراتين.