كورن فليكس حبوب إفطار مصنوعة أساساً من الذرة المعالجة والمحمصة، ارتبطت باسم شركة كيلوج وانتشرت عالمياً بوصفها وجبة صباحية سريعة. نشأت فكرتها من تجارب غذائية في بيئة صحية، ثم تحولت إلى صناعة واسعة النطاق ومنتج استهلاكي يومي. تستخدم الرقائق مع الحليب أو في وصفات للحلوى والوجبات الخفيفة، ويمكن طحنها بديلاً لفتات الخبز في بعض الأطعمة. يمثل كورن فليكس مثالاً على تحول ابتكار غذائي بسيط إلى عادة إفطار عالمية.