دودي كوهين قائد أمني إسرائيلي تولى منصب المفتش العام للشرطة الإسرائيلية بعد مسار في العمل الشرطي والإداري. ارتبطت سيرته بملفات الأمن الداخلي ومكافحة الجريمة وتنظيم المؤسسة الشرطية في بيئة سياسية وأمنية معقدة. يعكس موقعه أهمية الشرطة في دولة تجمع بين الأمن المدني والصراع الدائم وحساسية العلاقات المجتمعية. يمثل كوهين نموذج مسؤول أمني تتحرك سيرته بين الإدارة الشرطية والقضايا العامة المتشابكة.