الحيوان القارت هو حيوان يستطيع تناول الأغذية النباتية والحيوانية، ولذلك يمتلك نظامًا غذائيًّا أكثر تنوعًا من العواشب واللواحم المتخصصة. تشمل الحيوانات القارتة الدببة والخنازير والبشر وأنواعًا كثيرة من الطيور، وقد تختلف نسبة الغذاء النباتي والحيواني في غذائها حسب البيئة والموسم.