متلازمة زيف حالة استقلابية حادة تظهر أثناء انسحاب الكحول بعد تعاطٍ طويل وتتميز بفقر دم انحلالي، خلل بروتينات دهنية، ويرقان نتيجة ارتفاع البيليروبين غير المقترن، وألم بطني، وينجم أساسًا عن تحلل دهون الكبد وقد تترافق أو تتبعها اعتلال كبدي كحولي. العلاج النهائي هو التوقف عن شرب الكحول.