هدسون فودز شركة أمريكية كانت متخصصة في معالجة وتصنيع لحوم البقر، مقرّها في روجرز بولاية أركنساس ومصنعها في كولومبوس بولاية نبراسكا. شاركت في أكبر حملة استرجاع أغذية في الولايات المتحدة بعد استدعاء أكثر من ٢٥ مليون رطل من اللحم المفروم، وفي التسعينات اشترتها شركة تايسون للأغذية.
