المجلة العالمية لتكنولوجيا وعلوم الأغذية مجلة علمية متخصصة في علوم الغذاء نشرت أبحاثاً في مجالات تصنيع الأغذية ونوعية التغذية والتقنية الحيوية والخواص الفيزيائية والتحليل الحسي والتعبئة وما بعد الحصاد، أُنشئت عام ١٩٩٥ ونُشرت بالتعاون بين SAGE Publications والمجلس الإسباني للبحث العلمي.

سبحان الله