الإلشولتزية جنس نباتي ينتمي إلى الفصيلة الشفوية من رتبة الشفويات، سُمي تكريمًا لعالم الطبيعة البروسي جوهان سيغسموند إلشولتز (١٦٢٣–١٦٨٨)، ويضم عدة أنواع مصنفة ضمن هذا الجنس، وتُذكر عند الاستشهاد به في التصانيف النباتية كاسم جنس مستقل.