الجرجير أو أسرؤع جنس نباتي مزهر من الفصيلة الكرنبية، موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط؛ يختلف الاختصاصيون بشأن عدد أنواعه إذ رأى بعضهم أنه يضم نوعًا واحدًا فقط فيما رجح آخرون وجود ما يصل إلى خمسة أنواع.
الجرجير البري (Valerianella vesicaria) نبات مزهر من عائلة الخمانية، أصله البحر الأبيض المتوسط المركزي وغرب آسيا؛ يُعد نباتًا متطفلاً إلى حد ما ويصنَّف ضمن الأعشاب الضارة المزروعة، انقرض في الجزائر وأُدخل إلى الأرجنتين.