الخس السوحري نوع نباتي عشبي من جنس الخس في الفصيلة النجمية، ينتشر في مناطق الوطن العربي المتوسطية وقبرص وتركيا والقوقاز ومعظم مناطق أوروبا؛ له مرادفات علمية سابقة تضمنت بأسماء مثل برينانثس فيمينا وسكاريولا فيمينا وخس كونتراكتا وخس نوميدكا وسكاريولا كونتراكتا وخس شوندريليفلورا تحتنوع كونتراكتا.

سبحان الله