الكرز الحامض نبات من جنس البرقوق موطنه الأصلي أوروبا وجنوب غرب آسيا، ويتخذ صورة شجرة مثمرة يصل ارتفاعها عادة بين ٤ و١٠ متر، وتُزرع لأجل ثمارها الحامضة وتتميز بكونها من أنواع البرقوق المستخدمة في البستنة وإنتاج الفواكه.

سبحان الله