المادة العضوية الترابية مصطلح يشير إلى المكونات العضوية في التربة، وتُقسم عادة إلى ثلاث مجموعات: الكتلة الحيوية الحية من الكائنات الدقيقة، والبقايا المتحللة حديثًا وجزئيًا، والدُّبال وهو المادة العضوية المتفككة والمستقرة؛ وتتميز بارتفاع المحتوى العضوي والاحتفاظ بالرطوبة وقد تتحول إلى أحماض في بيئات مستنقعية ويؤثر الدُّبال في خواصها العامة.