خبز التنور خبز تقليدي يخبز على جدار تنور طيني أو معدني ساخن، وينتشر في بلاد الشام والعراق والجزيرة ومناطق آسيوية عدة. يتميز بقوامه الرقيق أو السميك بحسب البيئة وطريقة العجن والخبز، ويؤكل مع الأطعمة اليومية. يمثل خبز التنور جزءاً من ثقافة المطبخ المنزلي والريفي، حيث يجتمع القمح والنار والحرفة في غذاء بسيط راسخ.
سبحان الله