قلعة صلاح الدين الأيوبي (المعروفة أيضاً قلعة الجندي أو قلعة سدر أو قلعة الباشا) قلعة تاريخية جنوب سيناء قرب رأس سدر، شُيِّدت على تل يصل ارتفاعه إلى ٢١٥٠ قدماً فوق سطح البحر و٥٠٠ قدم فوق السهل المحيط. بُنيت لحماية مسار الحجاج إلى مكة ومواجهة الهجمات الصليبية، ويظهر نقش على بابها يفيد تاريخ البناء ١١٨٧.