في لهجة ماديلينو تُستخدم كلمة «كروكسيغنول» للدلالة على نوع من الفطائر المقلية المصنوعة من عجين يُقلى بزيت فقمة، ويُذكر أن هذه التسمية تشير إلى قطعة معجنات تشبه الدونات وتقلى باستخدام دهن الفقمة التقليدي في مجتمع ماديلينو.
سبحان الله