في مدينة فرانكفورت آم ماين بُني نصب تذكاري مخصص لصلصة الخضر الإقليمية المعروفة باسم الصلصة الخضراء في عام ٢٠٠٧، ويكرّس هذا النصب لاعتراف محلي بهذه الوجبة التقليدية المرتبطة بالمطبخ الإقليمي لفرانكفورت.
سبحان الله