تتغذّى فأرة الجراد الجنوبية على فرائس غير مألوفة مقارنةً بصغار القوارض الأخرى، إذ تصطاد فئرانًا أخرى وتأكل العقارب أيضًا. وتعتمد في غذائها على سلوك افتراسي يميزها عن كثير من القوارض التي تكتفي بالبذور أو النباتات، ما يجعلها من الكائنات الصغيرة اللافتة في عالم الحيوان.
سبحان الله