عيد شهداء جوركوم يصادف يوم ٩ يوليو ويُذكر فيه مجموعة من الكاثوليك المعروفين باسم شهداء جوركوم، الذين أعدموا على يد قوات معادية للدين بسبب إيمانهم والتزامهم بالكنيسة. يرمز هذا اليوم إلى تذكار استشهاد هؤلاء الأفراد والدعوة إلى التماسك الروحي والتأمل في قيم التضحية والوفاء الديني التي جسدها شهداء جوركوم، ويُحتفل به ضمن التقاليد المسيحية كتذكار لموتى الإيمان الذين ضحّوا بحياتهم دفاعًا عن معتقداتهم.