تُعَدّ قشور شجرة الصفصاف وأوراقها من الأطعمة المفضلة لدى الكوساتشنيتس، وهي قوارض صغيرة نباتية تميل إلى مضغ أجزاء الشجرة والاستفادة منها بوصفها طعامًا غنيًا بالألياف ومناسبًا لغذائها اليومي.
سبحان الله