قد يكون طبق بيف ستريندبرغ قد ظهر أولًا في ألمانيا قبل أن ينتشر بصيغته المعروفة في مطابخ أخرى، وهو من الأطباق التي ارتبط اسمها بالتراث الأوروبي أكثر من ارتباطها بمكان واحد محدد، لذلك تختلف الروايات حول أصلها الدقيق.

طبق فيال أوسكار هو طبق يجمع بين لحم العجل والمأكولات البحرية والهليون مع صلصة برنِيز، وقد قُدِّم لأول مرة في فندق غراند في ستوكهولم في عام ١٨٩٧ احتفاءً بالذكرى الخامسة والعشرين لولاية الملك أوسكار الثاني في السويد والنرويج. يُعرف طبق فيال أوسكار بتوليفته التي توازن بين نعومة لحم العجل وغنى المأكولات البحرية ونكهة الهليون الخفيفة، مع الصلصة الغنية المشتقة من صفار البيض والزبدة والأعشاب في صلصة برنِيز، ويُعد اسمه إشارة واضحة إلى الملك أوسكار الثاني وارتباطه بالمناسبة الملكية التي أُبدع بمناسبتها.

الشية السودانية طبق لحمي يُحضَّر تقليديًا في عيد الأضحى في السودان؛ يُشوى لحم الضأن مع قطع الشحم وينكَّه بشريحة بصل وثوم مهروس ومسحوق الثوم وكزبرة مجففة وفلفل أسود وملح، وتتنوع طرق الشواء بين شية الجمر (فحم أو صاج مثقّب) وشية الصاج، ويُقدَّم أحيانًا مع بصل وشطة ودكوة.

الستايريشه فورتسفليش هو طبق نمطي نمساوي يُعرف بأنه لحمي مطبوخ في إقليم شتايرمارك، وتُعد وصفته جزءًا من المطبخ التقليدي في تلك المنطقة، حيث يُقدَّم أحيانًا في مطابخ فاخرة متخصصة تُعرف بـ”هاوبنكوخن” أو المطابخ الحاصلة على تصنيف فخم؛ ويتألف الطبق تقليديًا من لحم ونكهات جذرية تُطهى ببطء لتُبرز مذاقًا غنيًا يرتبط بالمأكولات الريفية في شتايرمارك.

بيف وهيركول شخصيتان في سلسلة قصص مصورة فرنسية أنشأها خوسيه كابريرو أرنال؛ بيف كلب وهيركول قط يعيشان مغامرات متقلبة ويجسدان العلاقة المتنازعة والصداقة الهزلية. ظهر بيف أولاً في ٢٨ مارس ١٩٤٨ ثم أضيف هيركول بعد عامين، وتحولت الشخصيتان إلى مسلسل رسوم متحركة من ٦٥ حلقة عام ١٩٨٩ دُبلجت للعربية.