السبات أو «السبات الشتوي» هو حالة فسيولوجية تدخلها بعض الحيوانات لتقليل نشاطها واستهلاكها للطاقة خلال فترات قلة الطعام أو البرد الشديد. يترافق السبات بانخفاض كبير في معدل الأيض وتنظيم حراري منخفض وضربات قلب وبطء تنفس لتقليل نفقات الطاقة، ويعود الحيوان تدريجيًا إلى نشاطه الطبيعي عندما تتحسن الظروف البيئية وتتوفر الموارد الغذائية. هذه الاستراتيجية تتيح للحيوانات البقاء على قيد الحياة عبر مواسم قاسية بتقليل احتياجاتها من الغذاء والطاقة.
سبحان الله