شجيرات ذات بتلات ازهار جميلة، سيقانها حمراء، يصل ارتفاعها الى مترين تقريباً تنتشر زراعتها في انحاء كثيرة من الوطن العربي مثل مصر وجنوب العراق ووسط وغرب السودان. تستخدم بتلات الزهور الخاصة بنبات ( الكركدية ) بصناعة مشروب ذي طعم شهي ومميز جداً يقدم بارداً في احيان.

وساخنا في احيان اخرى، حيث ان لهذا المشروب فوائد صحية عديدة ابرزها: يقي من يتناوله حرارة لهب الصيف ويقلل من العطش خصوصاً خلال صيام شهر رمضان المبارك. الحفاظ على صحة الكبد من خلال زيادة افراز الانزيمات المسؤولة عن ازالة السموم من الجسم. المحافظة على ضغط الدم بنسبه الطبيعية مما يجنب صحتنا السكتات والجلطات الدموية الناتجة من ارتفاع او انخفاض مستويات ضغط الدم في الجسم. مصدر مهم للمحافظة على رشاقة الجسم من خلال اذابة الدهون والمحافظة على الوزن.