قبسة
الصفحة الرئيســــــية
موسوعة المعلومات
تدوينـــات معرفيـــة
بنك المعلومــــــــــات
تدوينـــات
-
بنك المعلومات
-
موسوعـــة
تُعد واحة نخيل إلتشي أكبر تجمع مزروع من أشجار النخيل في أوروبا، إذ تغطي أشجار النخيل مساحة واسعة داخل مدينة إلتشي الإسبانية ومحيطها. ويعكس هذا المشهد أثراً عميقاً للزراعة المتوسطية والإسلامية في إسبانيا.
بنك المعلومات
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
حديقة النخيل في إلش واحة حضرية وزراعية في مدينة إلش الإسبانية، تعد من أكبر تجمعات النخيل في أوروبا. تعود جذورها إلى فترات قديمة، وازدهر نظامها الزراعي والري في العهد الإسلامي بالأندلس، حيث نُظمت القنوات والبساتين بطريقة لا تزال آثارها قائمة. أدرجت الحديقة ضمن التراث العالمي، وتمثل شاهداً على انتقال الزراعة الواحية وتقنيات الري العربية إلى غرب المتوسط، وعلى قدرة النخيل على تشكيل منظر حضري وثقافي كامل.
النخيل البعل نوع من زراعة النخيل يعتمد على الأمطار والمياه القريبة من السطح دون ري منتظم، وينتشر في مناطق جبلية وحصينة من شبه الجزيرة العربية. كان مناسباً للبدو والقبائل الرحل لأنه لا يتطلب إقامة دائمة كالزراعة المروية في القرى السهلية. وتكمن أهميته في أنه يوضح علاقة الزراعة بالأمن والماء ونمط الحياة، قبل أن تغير تقنيات حفر الآبار والضخ الحديثة معنى الأرض الزراعية.
أشجار النخيل مجموعة نباتية واسعة تنتشر غالباً في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، وتشمل أنواعاً ذات أهمية غذائية واقتصادية كالنخيل المثمر وجوز الهند ونخيل الزيت. تمد الإنسان بالغذاء والزيوت والألياف والخشب ومواد البناء، ولها دور حاسم في الواحات والصحارى والسواحل. تمثل النخلة مثالاً على نبات يرتبط بالمعيشة والاقتصاد والرمز الثقافي في مجتمعات كثيرة.
أشجار الأنغفورا هي أشجار أسترالية تشبه أشجار الأوكالبتوس، إلا أنها تختلف عنها في عدم امتلاكها لغطاء برعم. تمتاز هذه الأشجار بأوراق متقابلة وبقلف يميل لونه إلى القرنفلي، ومن أنواعها المعروفة صمغ سيدني الأحمر وصمغ التفاح الذي ينمو على سواحل نيوساوث ويلز.
سكر النخيل مادة سكرية تنتج من عصارة بعض أنواع النخيل، مثل نخيل التال ونخيل السكر ونخيل النيپا، وتنتشر صناعته في مناطق من آسيا وأفريقيا. يستخرج عادة بجمع العصارة من نورات النخيل أو أجزائه ثم غليها حتى تتحول إلى شراب كثيف أو تترك لتتبلور في أشكال مختلفة. يختلط اسمه أحياناً بسكر جوز الهند بسبب تشابه طريقة الإنتاج مع اختلاف مصدر العصارة. يستخدم سكر النخيل في مطابخ آسيوية متعددة، خاصة في الحلويات والصلصات وبعض أطباق الكري، ويتميز بنكهة غنية ولون يميل إلى البني.
