في أيام الحر الشديد، ينصح مختصو التغذية بالتركيز على الأطعمة المرطبة والخفيفة، بدلاً من الاعتماد على شرب الماء وحده. فبعض الأطعمة تساعد الجسم على تعويض جزء من السوائل والمعادن التي يفقدها مع التعرق.
تُعد الفواكه والخضروات الغنية بالماء، مثل الخيار والبطيخ والبرتقال، من الخيارات المناسبة في الطقس الحار، لأنها تساعد على ترطيب الجسم وتخفيف الشعور بالعطش. كما يمكن أن تسهم أطعمة مثل الموز والزبادي والأفوكادو في تعويض بعض المعادن المهمة التي يفقدها الجسم أثناء التعرق.
وتُعد السلطات والخضروات الطازجة، خصوصاً عند إضافة النعناع، خيارات مناسبة لمنح الجسم إحساساً بالانتعاش وتقليل الإجهاد الحراري. فهي خفيفة على المعدة وتساعد على الحفاظ على النشاط خلال النهار.
ويؤكد خبراء التغذية أن تجنب الأطعمة الدسمة والمقلية في الأجواء الحارة يساعد على تقليل الشعور بالعطش والثقل، ويدعم قدرة الجسم على التعامل مع ارتفاع درجات الحرارة بصورة أفضل.
من الموسوعــة