قبسة
الصفحة الرئيســــــية
موسوعة المعلومات
تدوينـــات معرفيـــة
قبســــــــــــــــــــــــات
تاريخ العلــــــــــــــوم
بنك المعلومــــــــــات
في مثل هذا اليوم
تدوينــات
-
قبســــات
-
موسوعــــة
تاريخ العلوم
٣٥٠ - يزرع الفلاحون الصينيون نبات الشاي النبات دائم الاخضرار كاميليا سابنيسس) الذي كان ينمو من قبل في البرية.
العلوم الحيوية
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
الشاي الأسود نوع من الشاي يتميز بدرجة أكسدة عالية مقارنةً بالشاي الأخضر والأبيض والأولونج، مما يمنحه لوناً داكناً وطعماً أقوى وأكثر امتلاءً. يصنع من أوراق شجيرة الشاي نفسها التي تصنع منها الأنواع الأخرى، لكن طريقة المعالجة والأكسدة هي التي تحدد خصائصه. يعرف في بعض اللغات الآسيوية باسم الشاي الأحمر إشارةً إلى لون السائل بعد التخمير، بينما يشير وصفه بالأسود إلى لون الأوراق الجافة. تنتج مناطق مختلفة حول العالم أنواعاً مميزة منه، ويحضّر عادةً بإضافة أوراقه إلى ماء ساخن قريب من الغليان، وقد يشرب خالصاً أو ممزوجاً بالحليب أو الأعشاب أو النكهات.
اللينيوسية نبات معترش دائم الخضرة سُمي نسبة إلى عالم النبات السويدي كارل فون لينيوس، وكان من أحب النباتات البرية إليه. ينمو في الغابات الشمالية ويُزرع في الحدائق الصخرية ذات التربة الرطبة المائلة إلى الحموضة. تمتاز أزهاره الرقيقة بشكل يشبه النواقيس، وتظهر باللون الوردي أو الأبيض مع رائحة عطرة واضحة.
الفوة الهندية نبات يزرع في أوروبا وآسيا لاستخراج الأصباغ من جذوره، وله أوراق خشنة شائكة وأزهار صغيرة صفراء مائلة إلى الاخضرار وثمار سوداء. تعطي جذوره صبغة حمراء زاهية، ويمكن بالمعالجة الكيميائية الحصول على ألوان متعددة تمتد بين القرنفلي والأحمر والأصفر والبنفسجي والبني. كما ينتج النبات خلاصات لونية مهمة مثل الأليزارين والبيربورين.
النبات الطفيلي نبات يعيش على نبات آخر ويمتص منه الماء أو الغذاء عبر تراكيب متخصصة تخترق جذوره أو سوقه. قد يكون الطفيل كلياً يعتمد على العائل تماماً، أو جزئياً يحتفظ بالتمثيل الضوئي ويأخذ بعض حاجته من غيره. توجد آلاف الأنواع الطفيلية بين النباتات المزهرة، وبعضها يسبب خسائر زراعية كبيرة، بينما يؤدي بعضها دوراً بيئياً في النظم الطبيعية. وتمثل النباتات الطفيلية وجهاً من التكيف النباتي القائم على استغلال كائن حي آخر.
فسيولوجيا النبات علم يدرس وظائف النبات الحيوية، مثل البناء الضوئي والتنفس والنقل والنتح والنمو والهرمونات والاستجابة للضوء والجاذبية والبيئة. يوضح كيف تمتص النباتات الماء والعناصر، وكيف تصنع غذاءها وتتكيف مع الجفاف والملوحة والحرارة والبرودة. يرتبط هذا العلم بالزراعة والغابات والبيئة والتقنية الحيوية، لأنه يساعد على تحسين الإنتاج وفهم أثر المناخ في النبات. يمثل فسيولوجيا النبات مفتاحاً لفهم الحياة الخضراء التي يقوم عليها معظم الغذاء والطاقة الحيوية.
