يهتم علم الحياة بدراسة الكائنات الحية، ومنها البكتيريا والفطريات والنباتات والحيوانات، ويتناول بنيتها ووظائف أعضائها وطرق نموها وتكاثرها وتغذيتها وتكيفها مع البيئة. كما يدرس علماء الحياة العلاقات المتبادلة بين الكائنات، والطريقة التي تتشكل بها النظم البيئية نتيجة تفاعل الأنواع الحية مع الماء والهواء والتربة.
علم الحياة التقريسي دراسة تأثير البرودة الشديدة في الكائنات الحية والأنسجة والخلايا. يهتم هذا العلم بتجميد المواد الحية مع إبقائها صالحة للاستخدام لاحقاً، وذلك بخفض حرارتها إلى درجات شديدة الانخفاض غالباً باستخدام النيتروجين السائل، فتتوقف الخلايا عن نشاطها دون أن تموت، وتدخل حالة حياة معلقة يمكن أن تستمر طويلاً ثم تعود إلى العمل بعد إذابتها. أتاح ذلك إنشاء بنوك للدم والجلد والقرنيات وأنسجة أخرى يستفيد منها الأطباء في علاج الحروق واستبدال الأنسجة التالفة. ويستخدم الجراحون البرودة الشديدة أيضاً في الجراحة القَرية لتدمير أنسجة غير مرغوب فيها دون نزف كبير، كما توظف الصناعات الغذائية تقنيات التجميد للحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية.
