إن الإفراط في تناول الكاروتينويدات قد يؤدي إلى ترسّبها في الطبقة القرنية من الجلد، وهو ما يسبب تلونًا أصفر إلى أصفر برتقالي في البشرة، وتُعرف هذه الحالة الطبية باسم «كاروتينوديرما». وتظهر هذه الظاهرة عندما تتراكم هذه المركبات الصبغية بدرجة تفوق قدرة الجسم على التعامل معها، فتنعكس على لون الجلد من دون أن تعني بالضرورة وجود مرض جلدي خطير.

يمكن أن يؤدي الإفراط في صيد السردين الأوروبي والأنشوفة في البحر الأدرياتيكي إلى تغييرات جذرية في النظام البيئي، لأن هذين النوعين يشكلان جزءاً مهماً من السلسلة الغذائية البحرية. وعندما تتراجع أعدادهما بفعل الصيد المكثف، يختل التوازن بين الكائنات البحرية، فتتأثر الأنواع التي تعتمد عليهما في التغذية، وقد تتبدل بنية المجتمع الحيوي في المنطقة على نحو ملحوظ.

تعرّضت أربعة تماثيل عند ضريح "يوي فَي" في مدينة هانغتشو الصينية، منها تمثالان بارزان في الموضع نفسه، لفعلٍ طقسيّ مهين تمثل في تلويثها عمداً بالفضلات على مدى قرون. ويُنظر إلى هذا السلوك بوصفه امتداداً لعداء تاريخي تجاه "يوي فَي"، وهو قائد عسكري من أسرة سونغ الجنوبية، إذ تحوّل الضريح إلى موضعٍ تتقاطع فيه الذاكرة الشعبية مع مظاهر الانتقام الرمزي، ما جعل تلك التماثيل شاهداً على ممارسات متكررة استمرت زمناً طويلاً.

اكتشاف الملح: عرفت الشعوب القديمة الملح منذ آلاف السنين، ولا سيما سكان السواحل الشرقية للبحر المتوسط، وكان ذا قيمة كبيرة لاستخداماته المتعددة في الطعام وحفظ الأغذية ومعالجة الجلود. واعتمدت طرق إنتاجه على تبخير مياه البحر في أحواض خاصة أو تسخين المياه المالحة داخل أوعية حتى يتبخر الماء وتبقى بلورات الملح، فأصبح من أهم المواد الغذائية والتجارية في العالم القديم.

قد يؤدي الإفراط في الوجبات السريعة والغذاء عالي السعرات إلى زيادة دهون الكبد ورفع إنزيماته خلال أسابيع لدى بعض الأشخاص. لكن القول إن تأثير شهر من الوجبات السريعة «يماثل التهاب الكبد» غير دقيق؛ فالتهاب الكبد مجموعة أمراض فيروسية أو مناعية أو سامة، وتشابه بعض نتائج التحاليل لا يعني تطابق المرض أو الضرر.