نظام غذائي دون الكربوهيدرات حمية تستثني كل الكربوهيدرات بما في ذلك الألياف، وتعوّض الطاقة بالدهون مع بروتين كافٍ؛ وقد يكون كيتوجينيك فيحفز فرط الكيتون لتحويل الدهون إلى أجسام كيتونية تغذي أجزاء لا تؤكسد الدهون كالدماغ، فيما يوفر الكبد وعمليات تحويل الجلسرين القليل من الجلوكوز اللازم.
